今日のご褒美晩酌✨

日曜日終わっちゃいましたね〜。
良いお天気で、皆様良い休日過ごされましたか❓
今日はあちこちで新年会されてて、その配達で少しバタバタ💦
楽しく美味しくお酒呑まれましたかね❓

さぁ今日のご褒美晩酌✨
あまりお正月を家族でゆっくり過ごせて無かったので、

【野の花】さんでオードブルお願いして、今頃少しお正月気分に😊

どれも丁寧なお仕事がされていて美味しかった😋

創作料理　野の花
〒761-4304　香川県小豆郡小豆島町室生892-1
TEL　0879-75-2424
https://nonoka-shodoshima.shopinfo.jp/

日本酒は、先日蔵見学にお邪魔させて頂いた、兵庫県【富久錦株式会社】さんで自分用に買っておいた…

『富久錦 8ucu（ブク）』

甘酸っぱくてシュワッシュワッな活性にごり酒！
米の旨味もしっかり感じて、甘酸っぱいけど料理とも合わせれる…ん〜美味し😋

『純青 兵庫夢錦 生酛 純米吟醸 無濾過直汲み』

「富久錦」の特約店銘柄「純青」！
生酛ならではの複雑味と幅の広さ、しっかりとした酸！
複雑味はあるが、嫌な雑味は全く無いのが流石「富久錦」。
フルーティーで、辛味・酸味・渋味のバランスも絶妙♪
【きたの】ではまだ扱えてませんが、いつか取扱いしたい銘柄☆
グラスも可愛くて買っちゃった😊

あ〜今宵も酔い夜です😽🍶

#呑んだくれ日記 #ご褒美晩酌 #野の花 #富久錦 #8ucu #純青

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