川鶴酒造 無濾過生原酒＆おつまみ。
昨日は1日良いお天気で、ぽかぽか暖かかったのに今日は寒いですね(´ー｀) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
さぁ、こんな寒い日には日本酒がピッタリ！
と、いう事で(笑)…またまた日本酒のご紹介です。
今日は、地元香川県【川鶴酒造】さんの商品です。
・『川鶴 特別純米 大瀬戸 無濾過生原酒🍶』
香川県産のオオセト米を１００％使用し、精米歩合約半分まで磨き上げ、
丹精込めて作り上げた生原酒❗
ふな口から流れ出た無垢の酒を自然に沈殿させて、
上澄み部分を汲み取ったお酒で、濾過・加水は一切なし❗
搾ったそのままの初々しいフルーツの様な、フレッシュなもろみの香りと、
純米ならではのジューシーでコクのある味わいが楽しめて、純米酒ファンにはたまりません(´▽｀)
キレのある酸と、程よい苦味が、全体を引き締めてくれてます✨
これは、良〜く冷やしてお呑み下さい( ・∀・)ﾉ
そして、これに合いそうなオツマミを〜( ｀・ω・´)ﾉ
・『伍魚福 かにみそ』
獲れたての日本海産紅ズワイガニから取り出したかにみそを使用❗
化学調味料や着色料、使用していません。風味豊かで、かにみそ本来の味が生きていて、
【きたの】でもリピーターの多いオツマミ。
伍魚福の社長さん曰く、おかきやえびせんに付けても美味しいそう♪
うん！めっちゃ美味しそう♪是非とも試さねば(； ･`д･´)
・『K&K 缶つま 匠 牛すじ軟骨どて煮（関西風）』
国産牛すじのどて煮を、「銀座ハイボール協会」の会長を務める、
「ROCK FISH」の店主、間口一就氏監修により、
こだわりの関西風に仕上げてます❗隠し味の赤ワインが、味わいに深みを✨
どちらも濃厚な味わいですが、それに負けないしっかりとしたコクのあるお酒なので、
合うと思いますよ〜✨ ただし、呑み過ぎ注意でーす(*^ーﾟ)♥
