ちょっと贅沢なプレミアムビール＆おつまみ。
今日も風が冷たく、雪までチラつきましたね〜(´・ω・)❄
それでも、もう3月突入❗
少しずつ、確実に春は近付いて来てますね(´∀｀*)ﾉｼ
さぁ、今日は少し贅沢なビールをご紹介✨
・『ザ プレミアムモルツ 香るエール🍺』
エールビールとは、紀元前6000年頃から続く、ビールの起源とも言える伝統的な製法で作られる、
海外では広く親しまれてるビールです🍺
フルーティーで豊かな香りが特徴で、個性的で、奥深い味わいです❗
グビグビとのどごしを楽しむのでは無く、じっくり味わって楽しんでみて下さい♪
・『ヱビスビール with ジョエル・ロブション
余韻の時間🍺』
120年以上の歴史を誇るヱビスと、世界中で数多くの星を獲得している
フレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」が手を組み、共同開発したビール🍺
くつろぎの時間に、ブランデーグラスで飲みたくなるような豊熟な香り、
まろやかな味わいのビールです✨
香気の源となるホップは、「モザイク」という品種で、熟した果実を思わせる薫りが特徴❗
この品種、全世界のホップ生産量のわずか0.7％という、希少品種らしいです。
麦芽のコクと、まろやかな余韻は、名前の通り♪
どちらも、食事中に料理を楽しみながら&食後のくつろぎの時間に、ゆったり呑むタイプです。
キンキンに冷やすより、気持ち温度高めの方が本来の味が楽しめます☆
今回は、食事と合わせてという事なんで、オカズとしてもいけそうなオツマミをチョイス✨
・『伍魚福 パセリとレモン風味のソーセージ』
このソーセージ美味しいです✨
お肉は贅沢な粗挽きで、パセリとレモンの風味がしっかり効いてます❗
風味を活かす為に、スモークはしていません。
このままでも召し上がれますが、やっぱり焼くのがオススメ(´∀｀*)ﾉｼ
・『缶つま 熟成 群馬県産氷室豚』
群馬県産の氷室豚を、じっくり焼き上げてます❗
しっとりと柔らかい肉質と、豚肉の甘みが、缶詰やと思えません。
湯煎して温めると、缶を開けた瞬間に豚肉の甘い香りがして…
最後の残った油まで美味しいです( ｀・ω・´)ﾉ
毎日頑張ってる皆さん、たま〜には、
いつもより少し贅沢なビールと、美味しいオツマミで
ゆっくり1日の余韻に浸りませんか❓
Ｒ
