今季の日本酒、新米新酒しぼりたて第9号！昨日に引続き、地元香川県【綾菊酒造】さんより…『綾菊〈初しぼり〉無濾過原酒生』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今週も、後もう一息！
色々自粛気味で、週末の楽しみが限られてきているのが寂しいですが…
美味しいお酒でも呑んでリフレッシュしましょ♪
…ってことで今日も、美味しい #日本酒#しぼりたて をご紹介☆
今季の日本酒しぼりたて第9号は、
昨日に引続き、地元 #香川県【#綾菊酒造】さんより…
・『綾菊〈初しぼり〉無濾過原酒生 720ml』
昨日の「特別純米 しぼりたて」と同じく、この秋に収穫された地元の香川県産米「#オオセト」の新米100%使用して醸された、普通酒スペックのしぼりたて ！
一切加熱処理、濾過を行わず、搾りたての味わいそのままの #無濾過原酒生酒！
生まれたまんまのピチピチとしたフレッシュな味わい。
穏やかに香るもろみ由来の香り、口に含むと「無濾過生原酒」ならではの力強さとボリューム感、「しぼりたて」ならではの、荒々しさと複雑味。
しっかりとした旨味に「#綾菊」らしい強めの酸で、コクがありながら、後キレの良いやや辛口のお酒に仕上がっています♫
原料米・・・・・香川県産米 オオセト
精米歩合・・・・70%
日本酒度・・・・+4.0（辛口）
酸度・・・・・・2.0
アルコール度数・19度
JANコード・・・4983552003094
鍋料理は勿論、ブリ大根などしっかりとした味付けのお料理にも良く合います！
暖かくした部屋で、温かいお料理食べながら、良く冷やした「#初しぼり」をキュッと…堪りませんよ〜♪(´ε｀ )
昨日の「#綾菊特別純米しぼりたて」との呑み比べも楽しいですよ(o^^o)
店頭は勿論、配達、通販でもお買い求め頂けます！
今まで通りのメールや電話でのご注文も大歓迎です！
http://kitanosaketen.com/#sake#japanesesake#綾菊初しぼり無濾過原酒生#綾菊初しぼり#benefitstationきたの#きたの#北野酒店#正規販売店#小売販売#卸売販売#島外発送#日本酒好きな人と繋がりたい#dmでもお気軽に#さぬきの酒
