愛媛県今治市【八木酒造部】さんより、見た目も涼やかな…『山丹正宗 吟醸酒〈風鈴〉』

今日も一日お疲れ様でした(u_u)
今日も雨が降ったり止んだりと梅雨らしいお天気の小豆島…
ムシムシジメジメしております(*´-`)


なので今日は、見た目も涼やかなラベルの #日本酒 のご紹介☆
   #愛媛県 今治市【#八木酒造部】さんより…

・『山丹正宗 吟醸酒〈風鈴〉720ml』

夏季限定酒と言うわけでは無いのですが「#山丹正宗」のこの時季にピッタリの夏の定番酒!
#風鈴 の涼しげで軽やかな音色をイメージして造った #吟醸酒
フルーティーな吟醸香の淡麗辛口タイプですが、サラッとし過ぎず口当たりまろやかで、米の甘味が口の中に主張してきます!
後半は、スッキリとして澄んだ酒質と、キレの良い喉越しで清涼感が感じられる味わい(*´∀`)ウンマー

原料米・・・・国産米
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・±0(普通)
酸度・・・・・1.2
アルコール分・14度
JANコード・・4934782204072

お刺身やカルパッチョ、冷奴や夏野菜など夏の食材や、素材を活かしたお料理に良く合いますよ(o^^o)
キリッと冷やして、涼やかな晩酌をお楽しみ下さい♫


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