鹿児島県【濵田酒造】さんより…“華やかなライチの香り!”『だいやめ 〜DAIYAME〜』

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
日中もあまり気温が上がらず、寒い一日でしたね。
本日1月12日は「#桜島の日」だそうです。
1914年(大正3年)のこの日、「大正大噴火」と呼ばれる、鹿児島県の桜島で史上最大の大噴火が始まった日だそうです(*´-`)コワイネ


今日はそんな #鹿児島県 の美味しい #芋焼酎 のご紹介☆

#濵田酒造】さんより…“華やかなライチの香り!”

・『だいやめ 〜DAIYAME〜 900/1800ml』

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#だいやめ」とは、「晩酌して疲れを癒す」という意味を表す鹿児島の方言で、家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に過ごせたことに感謝し、リフレッシュして明日を迎える伝統的な食習慣、文化でもあるらしいです。
そんなだいやめを過ごすのにピッタリな美味しい芋焼酎!
独自の熟成技法で作られた香熟芋(こうじゅくいも)と、鹿児島のシラス台地を通じて自然濾過された水、自社製造の黒麹で仕込んだ芋焼酎で、瑞々しいライチを想わせる甘い香り、まろやかな味わいとキレの良い後味が特長!

オススメの呑み方は、ボトルごと良〜く冷やして、ワイングラスなど香り引き立つグラスで頂く「クールだいやめ」!


チーズやガーリックなどのクセの強い食材や、牛肉の赤ワイン煮込み、チキンソテー、グラタンなどと合わせて食中酒として、ドライフルーツなど甘さ控えめで酸味の効いたデザートとも相性が良く、食後酒としてもd(^_^o)

焼酎:炭酸水= 4:6 で割る「だいやめハイボール」は、食前、食中酒としてd(^_^o)強炭酸水で割ることにより更に引き立つライチの香り!

正に大人のライチソーダ♪

炭酸の喉越しやキレのあるシャープな味わいは、 ピザやパスタ、唐揚げ、麻婆豆腐など味付けの濃い料理と相性バッチリ!

種類・・・・・・#本格焼酎
原材料名・・・・さつまいも(鹿児島県産)米麹(国産米)
使用麹・・・・・黒麹
アルコール度数・25度
JANコード・・・900/4951693300211 1800/4951693300228

インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペディション「IWSC 2019」SHOCHU部門最高賞受賞!
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ「ISC 2020」ダブルゴールド受賞!

芋焼酎でライチの香りって本当に?って思われるかもしれませんが、ライチリキュールと間違える程香ります!
芋焼酎は臭くて無理!って方や、芋焼酎ビギナーの方、女性にもオススメです♪
美味しいお酒で、素敵な「だいやめ」をお過ごし下さい(o^^o)


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