今期の日本酒、新酒しぼりたて第29号!徳島県【三芳菊酒造】さんより、 毎年人気のコスパ抜群等外米シリーズ…“ワイルドサイドを歩け‼︎”『三芳菊 零〈ZERO〉無濾過生原酒』

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日から3連休の方も多いんですかね?
お休みの方は良い連休をお過ごし下さい♪
お仕事の方はボチボチ無理せずに(*´-`)オツカレサマ


って事で今日も美味しい日本酒のご紹介☆

今季の新酒 #しぼりたて 第29号!
  三芳菊ファンの方なら良くご存知ですよね(´艸`*)
昨日ご紹介した「壱〈ICHI〉」と来れば、
  お次は…“#ワイルドサイドを歩け‼︎”

・『三芳菊 零〈ZERO〉
       無濾過生原酒 720ml』

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「三芳菊 壱〈ICHI〉」の、 “#おりがらみ ver.”!
毎年その年の干支の動物が描かれたラベルがお馴染みで、前の寅年からスタートしたので今年で2周目突入♪
指定等級から外れた酒米「#等外米」を使用しているため特定名称酒は名乗れませんが、契約農家のれっきとした「#山田錦」100%で醸された純米クラスの無濾過生原酒!
基本のスペック、味わいは同じですが、薄っすら “おり” が絡み、「壱」よりややまろやかな印象♫
香りは、トロピカルなTHE三芳菊!
新酒らしいフレッシュな呑み口ですが、味のり良くジューシーな印象。
ジュワッとした米の旨味、軽やかな甘味・酸味で「#三芳菊」らしい甘酸っぱさが広がります♪

バランス良く軽快でキレも良いので、ついつい呑み過ぎちゃうかも(*´Д`*)ウンマー
等外米使用なのでコスパ抜群♪

原料米・・・・山田錦(等外米)100%
精米歩合・・・70%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4932149092119

「壱」と「零」、呑み比べると味わいの違いをしっかり感じるので、呑み比べも楽しいですよ♪
バランス重視だと「壱」、旨味重視だと「零」かな〜…
どちらもオススメ(*´∀`)ウマウマ


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