今期の日本酒、新酒しぼりたて第24号!またまた引続き徳島県【三芳菊酒造】さんより…“ワイルドサイドを歩け!”『三芳菊 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒』

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
早いもので2022年ももう1ヶ月終了して、2月に突入しましたね〜
…2月の最初の行事は2月3日の「#節分」!
節分といえば「恵方巻き」は勿論ですが、呑兵衛さんの中では「#恵方呑み」というものが定着してきております(o^^o)

簡単に作法を…
1.好きな銘柄の日本酒を用意する
2.お気に入りの酒器に注ぐ
3.恵方の方角を向く
   (今年は北北西微北)
4.気持ちを落ち着け、
     願い事を思い浮かべる
5.日本酒をいただく

簡単でしょ?皆さんもやってみませんか?


って事で今日も美味しい日本酒のご紹介☆

今季の新酒 #しぼりたて 第24号☆
 まだまだ続きます、
  #徳島県#三芳菊酒造】さんより…
        “#ワイルドサイドを歩け‼︎”

・『三芳菊 純米吟醸 雄町
       無濾過生原酒 720ml』

※画像クリックorタップでSHOPに飛びます

徳島県産「#雄町」を100%使用して、「徳島酵母」で醸した #純米吟醸#無濾過生原酒
スッキリとした口当たりながら、雄町らしいまろやかな旨味がしっかりのってジューシー♪
香り、甘味は相変わらずのトロピカル、旨味をしっかり感じながら、キュンとくる酸味で、ジューシーながら瑞々く軽快な印象を与えてくれ、後半も甘ダレせずにキレてくれます!
キリッと冷やして食中酒に…
個人的に酢豚やスペアリブなんかに合いそう(o^^o)
少し温めると旨味が膨張します(*´∀`)ムハー

モダンな和風美人な素敵ラベルは #桂木絢女 さんデザイン!

原料米・・・・徳島県産 雄町 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・#徳島酵母
アルコール分・15度
JANコード・・4932149092737

今年の恵方の「北北西微北(北北西よりやや北)」
…もう北で良いじゃなかろうか(*´-`)?
恵方呑みで無くとも、こうやって心落ち着かせて日本酒と向き合って呑む時間も、たまには良いものですよ(о´∀`о)


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