今日も引続き、徳島県【三芳菊酒造】さんより…“ワイルドサイドを歩け！”『三芳菊 純米大吟醸〈雄町〉無濾過生原酒 2015』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
良い週末の夜過ごされてますか？
#小豆島 は、今日明日が紅葉の行楽はピークかな？って感じです。
皆様明日も素敵な休日を♪
さぁ今日も、 先日に引続き
#徳島県【#三芳菊酒造】さんより…
2015年ヴィンテージの #熟成酒☆
“#ワイルドサイドを歩け！”
・『三芳菊 純米大吟醸〈雄町〉
無濾過生原酒 2015 720ml』
岡山県産「#雄町」を100%使用し、2015年に醸された純米大吟醸酒を、氷温貯蔵にてじっくり熟成させた生熟成古酒！
同時発売の、山廃仕込み〈山田錦〉2種より、熟成感が少し穏やかな気がしますが、「雄町」らしいまろやかで膨よかな旨味、「#三芳菊」らしくパイン感全開のフルーティーな香り、味わい、熟成による深みが楽しめます♪
程良く冷やしてワイングラスでスルスルと！
お燗にすると酸は程々に立ち、旨味はグッと膨らみ、バランス良く口の中に広がります(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・岡山県産 雄町 100%
精米歩合・・・50%
アルコール分・15度
JANコード・・4932149099521
2015年ヴィンテージシリーズはこれにて終了！
どれも熟成酒、古酒入門としてオススメな気がします(o^^o)
口開けしたお酒も、もう少し日にち置いてみたりして色々試してみようかなぁ♪
店頭は勿論、配達、通販でもお買い求め頂けます！
今まで通りのメールや電話でのご注文も大歓迎です！
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