今期の日本酒、新酒しぼりたて第6号!『金陵 本醸造 原酒生酒〈初しぼり〉』

お休み明け月曜日、今日も一日皆様お疲れ様でした(u_u)
良いお天気で、気持ちの良い1週間の始まりでしたね♪
今週も無理せず、ボチボチ乗り切りましょう(o^^o)


…ということで、今日も美味しい #日本酒 のご紹介!

今季の新酒 #しぼりたて 第6号☆
    #香川県#西野金陵】さんより…

・『金陵 本醸造 原酒生酒〈初しぼり〉720ml』

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今秋に収穫された讃岐の酒米「#オオセト」を使用した、#初しぼり
本醸造タイプで、一切火入れをしていない原酒生酒。
フレッシュで芳醇な香り、口当たり爽やか。
フルーティーで瑞々しくまろやかな米の旨みが広がり、最初トロッと甘口に感じますが爽やかな酸味と特徴的な苦味が全体をキリッと引き締めてくれ、後半に掛けて辛口の印象に♫
しぼりたてらしい若々しさを感じる1本(о´∀`о)

原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・65%
日本酒度・・・ー(辛口)
アルコール分・19度以上20度未満
JANコード・・49358958040646

コクが有り高めのアルコール度数の為、ロックで呑むのもオススメで、しっかりとした味付けの料理や、今の時季堪らないお鍋とも良く合いますよ(o^^o)♪


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