今期の日本酒、新酒しぼりたて第42号！香川県【川鶴酒造】さんより、毎年人気のしぼりたて生原酒シリーズの第4弾☆『川鶴 純米吟醸 限定生原酒』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日は「春のお彼岸入り」。
暑さ寒さも彼岸までと言われるので、そろそろ本格的に春らしくなってきますかね？…と言いつつ今日は一日結構な雨降りで、気温も少し低めで肌寒いですね。
季節の変わり目、皆様ご自愛下さいませ(*´-`)
さぁ今日は、
今季の新酒 #しぼりたて 第42号☆
#香川県【#川鶴酒造】さんより…
“毎年人気の｢しぼりたて新酒生原酒」シリーズの第4弾！”
・『川鶴 純米吟醸 限定生原酒 720ml』
第4弾のこちらは、岡山県「#雄町米」100%で醸された #純米吟醸酒 の限定生原酒！ヽ(*´∀｀)ヘイオマチ！
最初に口に含んだ瞬間は瑞々しくフレッシュな印象！
香りは、葡萄…どちらかと言うと赤色系の葡萄を思わせる上品で爽やかな香り♪
口の中で温度が上がるにつれ、「#雄町」らしいふくよかな旨味と甘味がジャワ〜ッと広がります(*´∇｀*)
そして程良い酸味と、舌先に感じる新酒ならではの心地良い苦味、渋味が全体を引き締めてくれて、旨みの余韻を感じさせつつ後キレもあり、全体のバランスがとれた一本(*´∀`)ウマウマ
原料米・・・・岡山県産 雄町 100%
精米歩合・・・58%
使用酵母・・・協会901号
日本酒度・・・±0（普通）
酸度・・・・・1.3
アルコール分・16度
JANコード・・4961206604804
食中酒にもピッタリで、幅広い料理と合わせられそうです♪
冷やし過ぎず程良く冷やしてがオススメですが、少〜し温めてみると「雄町」の膨よかさが実感出来るので、そちらもオススメです(о´∀`о)
店頭は勿論、配達、通販でもお買い求め頂けます！
今まで通りのメールや電話でのご注文も大歓迎です！
QRコード、下記URLより、
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