「プロが選ぶ鰻に合う酒」10年連続1位‼の『西の関 手造り純米酒』あり〼。

毎日毎日毎日…暑い日が続きますが、
皆さんバテたりしてないですかぁ( ´Д`)ノ❓
しっかりご飯食べてますか❓

暑くて、食欲が湧かないって方もいらっしゃるでしょうが、
そんな時こそ、しっかり精のつく物食べましょうヾ(´∀`*)ノ♥
そう、明日30日は、夏の「土用の丑の日」ですよ〜✨

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なので、今日は、鰻に合う日本酒をご紹介♪

「プロが選ぶ鰻に合う酒」として10年連続1位‼

そんなお酒を醸す、大分県は、【萱島酒造】さんの…

 ・『西の関 手造り純米酒 1.8L』

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「西の関」は明治6年酒造りを始め、
明治40年初めて開催された全国品評会では見事1等入賞し、
その後も数多くの受賞を重ねてきました!
2013年燗酒コンクール極上燗酒部門最高金賞受賞🏆

円やかな膨らみを持つ米本来の芳醇タイプのお酒です。
やさしく穏やかな口当たりの米のもつ旨味。
柔らかな酸と、上品な旨みのバランスが絶妙で、余韻も楽しめます♪
どの温度でもバランスの崩れない強さがありますが、お燗で本領を発揮❗
ぬる燗で、お米由来の芳醇な甘さと旨みを堪能できます。

鰻との相性の良さは他の追随を許しません。
勿論、鰻以外でも、幅広い和食に良く合いますよ。゚+.(・∀・)゚+.゚✨

栄養価が高く、夏バテ防止にも効果がある鰻✨
明日は鰻を食べて、まだまだ続く暑い夏を乗り切りましょ〜ねっ✨

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2016-07-29 | Posted in 2.ブログ, 5.酒類No Comments » 

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