『GRAND KIRIN 〈DIP HOP WEIZEN BOCK〉330ml』入荷☆
皆さん、寒い1日お疲れ様でした〜(*^ー゚)b
昨日、今日と本当に冷えましたね(´・ω・`)ブルブル
北日本は、猛吹雪の地域もあるとの事…想像するだけで身震いしますね。
こんなに寒くなっても、部屋を暖めての晩酌のビールは美味しいもので…
今日は、【KIRIN】さんから、新しい定番商品になるこちらのビールを
・『GRAND KIRIN 〈DIP HOP WEIZEN BOCK
(ディップホップヴァイツェンボック)〉330ml』
「ヴァイツェンボック」とは、南ドイツの伝統的なビールであり、
小麦麦芽を使用したフルーティな香りが持ち味の「ヴァイツェン」をベースに、
アルコール度数が高く濃厚で味わい深い飲み口に仕上げたビールの事。
加えて、キリンビールの「DIP HOP製法」により、
チェコ産ザーツホップの華やかで気品のある香気を調和。
※DIP HOP製法ーホップは通常仕込み段階で使用しますが、
ひと手間をかけたホップを発酵の段階でも漬け込む製法。
グラスに注ぐと、完熟バナナを思わせる華やかで甘い香りがパッと広がります♬
口に含むと、とろりとた舌触りで滑らかな飲み口で、
しっかりとホップの爽やかさが鼻に抜けていきます。
7.5%とアルコール度数が高めなので、しっかりとした飲み応えで、じっくり味わえるビール。
飲み頃の温度は、9℃位
ソーセージ料理、ラム料理、熟成した少し風味の強いチーズなんかがよく合います(*´∀`*)
意外なところで、クリーム系のデザート なんかも♪
秋・冬の寒〜い夜長、暖かくしたお部屋で、
美味しい料理と美味しいビールで、ま〜ったりした時間過ごしませんか?
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