冬のお便り「しぼりたて」『綾菊 無濾過生原酒〈初しぼり〉720ml』入荷しました☆

寒い1日、皆さんお疲れ様でした(=゚ω゚)ノ
昨晩位から、またグッと冷え込んで来ましたね。
今日は、「二十四節気」のうちのひとつの「大雪(だいせつ)」。
山間部では大雪が降り、平野部でも雪が降り始め、
本格的な冬の到来を告げる暦。
いよいよですね〜((((;゚Д゚))))サムー


寒い日は、日本酒が美味しく熱燗なんか堪らなくなりますが、
今日は「冷や」が美味しい、冬のお便り「しぼりたて」を、
地元香川県【綾菊酒造】さんより…

・『綾菊 無濾過生原酒〈初しぼり〉720ml』


今年収穫されたばかりの香川県産酒米「オオセト」の新米を100%使用し、
大切に醸した“1番搾り”。
生まれたままのピチピチとしたフレッシュな味わいです。
香りは控えめながら、口に含むと「無濾過生原酒」ながらの力強さと、
「しぼりたて」ならではのビリビリとした荒々しさが感じられます。

 原料米・・・・・オオセト
 精米歩合・・・・70%
 日本酒度・・・・+4.0
 酸度・・・・・・2.0
 アミノ酸度・・・1.5
 アルコール度数・19度

鍋料理、ブリ大根、牡蠣フライなどの、
冬の旬の素材の旨みを活かしたお料理と良く合います♪


暖かくした部屋で、温かいお料理食べながら、良く冷やした「しぼりたて」をキュッと!
堪りませんね〜〜(*´д`*)プッハー♥

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