こんな寒い日は、お鍋で一杯やりたいですね〜(*´∀｀*)『川鶴 特別純米〈艶鶴〉』入荷してまーす☆

予報通りグッと冷え込んできてますね〜(*´-`)
明日は更に冷え込むとの事…しっかり着込んで良い休日お過ごし下さいね〜。
紅葉も明日辺りが最後の見頃じゃないですかね？
そうするといよいよ冬本番‼︎
お鍋の季節です‼︎ 日本酒の季節です(*´∀｀*)

…という事で、今日は日本酒の新商品案内☆

地元香川県【川鶴酒造】さんの…

・『川鶴 特別純米〈艶鶴〉720ml』

今迄の「川鶴」っぽく無く、名前の通り “艶っぽい” 目を惹く桃色のラベル(´⊙ω⊙`)
中身はと言うと、厳選した香川県産酒米オオセトを小仕込みで丁寧に醸した特別純米酒！
ふくらみのある旨味の中口、やや淡麗のキレのある喉越し♫

呑み頃の温度は、冷やしすぎない「花冷え（10℃）」！
これ位がお米のふくらみも感じ “艶っぽい” 味わいを感じます(*´꒳`*)

原料米・・・・香川県産オオセト
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・＋1.0
酸度・・・・・1.6
アミノ酸度・・1.3
アルコール分・15度

熱々のお鍋をハフハフ言いながら飲み込んだ後直ぐに日本酒をキュッと…至福(*´∀｀*)
ただ…最近葉物が高いんですよね〜Σ(-᷅_-᷄๑)

Ｒ

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