三芳菊パーリィー最終日…今日は “責め” ます‼︎『三芳菊 無濾過生原酒 責めブレンド〈残骸 2〉』

今日も一日お疲れ様です。
今日、明日で仕事納めって方が多いですかね？
今年も一年間お疲れ様でした(u_u)
【きたの】はまだまだ頑張りますよ〜ヽ(*´∀｀)
勝手に三夜連続三芳菊パーリィー…今夜が最終日！
今夜は “責め” ますよーヽ(￣д￣;)ノ

・『三芳菊 無濾過生原酒

責めブレンド〈残骸 2〉500ml』

ロックなラベル、ホッコリネコちゃんラベルときて今回は…ディープ & シュール(笑)

勿論中身もしっかりディープ！

三芳菊で主要品種米の「阿波山田錦」「岡山雄町」「五百万石」のお酒の “責め” 部分をブレンドしたお酒です。（内訳:阿波山田錦30% 岡山雄町30% 五百万石40%）

一般的にお酒の搾りで最後の部分を「責め」と言います。
だから『残骸』…流石のネーミングセンスですね(=ﾟωﾟ)ﾉ

「責め」は最後に押し出される部分だけあって複雑な旨味が入り混じる濃厚なお酒です！
更にそのブレンドという事で何とも説明しづらいのですが(笑)
三芳菊テイスト満載のトロピカルな香り、米の甘味が濃縮したかの様な旨味、酸味、責めの濃厚さ…複雑なのに何故か全体的に上手くまとまり、意外に口当たりやわらかに感じます♫
脳を刺激しそうな中毒性のある一本(笑)

原料米・・・・阿波山田錦 岡山雄町 五百万石
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・非公表
酸度・・・・・非公表
アミノ酸度・・非公表
アルコール分・17度

いやいや、年の瀬に濃密な三日間でした(*´∀`)♪
【三芳菊酒造】さん、来年も独自路線を駆け抜けて、沢山の驚きを期待していま〜す(*´∀｀*)

Ｒ

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