快晴の秋祭り♫香川県【綾菊酒造】さんの数量限定酒のご紹介☆『綾菊 特別純米〈おいでまい〉』

今日は、小豆島の僕の地域全体の大きな秋祭りでした〜♫
最高のお祭り日和で、町全体で盛り上がってました(=´∀｀)/ﾜｯｼｮｰｲ
皆さん、良い顔して秋祭りを楽しまれてました。
僕は、太鼓台横目にビール担いで走り回ってましたε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ﾏｲﾄﾞ〜
時間に追われて全然写真撮れて無い…。

さぁ今日は、地元香川県【綾菊酒造】さんの数量限定酒のご紹介☆

・『綾菊 特別純米〈おいでまい〉720ml』

「おいでまい」は、香川県の方言で「いらっしゃい」。
その名前が付いた香川県オリジナルの飯米（食用米）を100%使用した特別純米酒！

「おいでまい（米）」は、平成25年に本格デビューというまだ出来て間も無いお米ですが、「米の食味ランキング」で、最高ランクの “特A” を獲得していますd(^_^o)
更に「おいでまい」発祥の地が【綾菊酒造】さんのある綾歌郡。

その｢おいでまい｣を100％使用した純米酒！
程良く熟成しまろやかになった味わいは口当たり柔らか。
飯米ながらクセが無くスッキリ、程よい旨味とキリッとした酸味が織り成すキレの良さが特徴のバランスの良い味わい♫

原料米・・・・・香川県産米おいでまい100%
精米歩合・・・・60%
日本酒度・・・・＋0.5
アルコール度数・15度
JANコード・・・4983552005845

食中酒にピッタリで、お刺身や和食全般と相性が良いですよ！
冷やでスッキリも良いですが、これからの時季米の膨らみが出るお燗もおススメ(*´∀`)♪

Ｒ

#日本酒 #香川県 #綾菊酒造 #綾菊特別純米おいでまい #おいでまい

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