徳島県【三芳菊酒造】さんより「辛口」シリーズの最新作入荷♪“ワイルドサイドを歩け” ‼︎『三芳菊 ちょい辛口がお好きでしょ。純米吟醸無濾過生原酒』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
ご存知ですか？本日11月21日は「カキフライの日」らしいです。
カキフライ美味しいですよね〜(*´ω`*)
たっぷりタルタルソースをかけたのを純米酒系のぬる燗で、レモンと塩をかけたのをキリッと冷やしたキレのある辛口で…な〜んて堪りません♫
さぁ今日は、後者のキレッキレッの辛口の日本酒をご紹介☆
引続き徳島県【三芳菊酒造】さんより、「辛口」シリーズの最新作！
“ワイルドサイドを歩け” ‼︎
・『三芳菊 ちょい辛口がお好きでしょ。
純米吟醸無濾過生原酒 720ml』
「KIT CAT」シリーズと並んで、最近人気の「辛口」シリーズの３作目！
1・2は「“超” 辛口がお好きでしょ。」でしたが、今回は少し日本酒度も落ち着き（それでも＋10）、「“ちょい” 辛口がお好きでしょ。」に変化☆
ラベルは相変わらずのバブリーでノスタルジーなバニーちゃん♡
蔵元曰く「まぁ、お許し下さい。」とのこと（笑）
気になる中身は、キューーーーンと来る酸が辛口白ワインの様でありながら、日本酒の旨味も感じられます♫
日本酒度と酸が、1・2より若干落ち着いて来て、今が1番白ワイン感がありつつ、日本酒感もありつつな気がします。
原料米・・・・徳島県産山田錦 100%
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・＋10
酸度・・・・・非公開
アルコール分・17度
JANコード・・4932149096483
良く「カキ」に白ワインの「シャブリ」を合わせると言いますが、良く冷やした「ちょい辛口がお好きでしょ。」に「カキフライ」…合うと思います(*´∀｀*)♪
Ｒ
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