「今日も良い1日だったね。」穏やかに晩酌出来る毎日が続きます様に(´ω`)『純米大吟醸 環山 黒牛』

お休み明け月曜日、皆様お疲れ様でした(u_u)
全国的に春の嵐の1日で、台風並の地域もあった様ですが、大丈夫でしたか?
季節の変わり目、天候にも体調にもお気を付け下さいね。


さぁ今日は、小豆島出身杜氏が醸す

和歌山県【名手酒造店】さんの

銘酒「黒牛」の新入荷のお酒のご紹介☆

“コスパ良し!地元向けの純米大吟醸酒!”

・『純米大吟醸 環山 黒牛 720/1800ml』

 

もともと、価格の高い純米大吟醸酒を、地元和歌山の方にもっと黒牛を知ってもらいたという思いから、価格を抑えて造られたのがこちらの環山!

価格は抑えてと言いましても、そこは「黒牛」…間違い無い逸品!
山田錦100%を45%まで磨いた、軟らかい清涼感のある香り、純米らしい丸みと旨味、伸びやかな広がりのある味わいの、スッキリタイプのやや辛口の純米大吟醸酒です♫

雑味は全く感じず、心地良い苦味、酸もほどよく、バランスが絶妙!
食事の邪魔をしないので、食中酒にもピッタリですヽ(*´∀`)

使用米・・・・・山田錦 100%
精米歩合・・・・45%
日本酒度・・・・+5.0(辛口)
酸度・・・・・・1.3
アミノ酸度・・・0.7
アルコール度数・15度以上16度未満
JANコード・・・720/4933999000484
1800/4933999009470

そんな今日は「3.11 」…東日本大震災から今年で8年ですね。
「今日も良い1日だったね。」
そんな気持ちで穏やかに晩酌出来る日が続く事を祈ります(u_u)
東日本大震災、その他の自然災害、病気、事件、事故によって理不尽に生命を奪われた方全ての方の魂が安らかでありますように。
今も被災し続ける方々に平穏な日々が訪れますように…合掌。

#日本酒 #和歌山県 #名手酒造店 #黒牛 #純米大吟醸環山黒牛 #小豆島出身杜氏 #岡井勝彦 #小豆島ではきたのだけ

関連記事

Comment





Comment



CAPTCHA