昨日の地ビールに引き続き、今日は地酒☆
昨日の地ビールに引き続き、今日は地酒☆
小豆島唯一の酒蔵【森國酒造】さん。
こちらも、2005年創業とまだまだ新しい酒蔵。
年間生産量100〜150石程の、小さな島の小さな酒蔵です。
昔ながらの、全行程ほぼ手作業の、伝統的な酒造りをされています。
蔵と併設した、築七〇年の佃煮工場をリノベーションして誕生したカフェでは試飲や、日本酒や酒粕を加えた料理が楽しめますよd(^_^o)
1本から島外発送承っております。
お気軽にお問合せ下さいね♪
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