ゴールデンウイークは、小豆島へ「おいでま〜い」ヽ(*´∀｀)『綾菊 特別純米酒〈おいでまい〉生貯蔵原酒』

ゴールデンウイーク3日目、折角のお休みなのに生憎のお天気ですね(*´-`)ﾔｰﾈｰ
小豆島は、雨だと楽しめる観光地の幅がグッと狭まってしまうので、何だか申し訳無い気がしてしまいます。
せめて美味しい地元の食材、美味しい地酒を楽しんで帰ってもらいたいものです(*´ω`*)

と言うことで、今日は、

地元香川県【綾菊酒造】さんのこの時季・数量限定酒のご紹介☆

・『綾菊 特別純米酒〈おいでまい〉生貯蔵原酒 720ml』

2016年度産のお米が食味ランキングで「特A」を獲得した、食べても美味しいと話題のお米、香川県綾川町産米〈おいでまい〉を100％使用した特別純米生貯蔵原酒！
香りは穏やか、生貯蔵でのフレッシュな爽快感と、割り水して無い原酒ならではのしっかりとした味わい。

元々酸が高めのお酒ですが、昨年の同じお酒より今季は更に高い気がして、昔の「綾菊」を彷彿させる味わいでした。
酒質や線が綺麗なので、キリッと冷やして、しっかりとした味わいのお料理、洋食、お酒と同じく少し酸味のあるお料理なんかと良く合いそうです(*´∀`)♪

原料米・・・・・香川県産米おいでまい100%
精米歩合・・・・60%
日本酒度・・・・＋1.0
酸度・・・・・・1.9
アミノ酸度・・・1.6
アルコール度数・17度
JANコード・・・4983552006453

「おいでまい」は、讃岐弁で「いらっしゃい」の意味です。

ゴールデンウィーク、香川県に…小豆島においでま〜い！

美味しい地酒呑みま〜い(o^^o)

Ｒ

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