連休楽しまれてますか〜(´∀`)?まんまるお月様を肴に美味しい日本酒如何? 秋のお便り第10号は、地元香川県【西野金陵株式会社】さんの…『金陵 純米 生詰原酒〈ひやおろし〉』
三連休、良いお天気が続いてくれますね♪
皆様良いお休み過ごされてますか?
小豆島は昨夜から三日間、音楽フェス(島フェス)が開催されていて賑やかです(o^^o)
昼間はまだ暑いくらいやし、音楽聴きながらビールなんか呑めたら最高でしょうね(*´-`)イイナァー
さぁさぁ、まだまだ届きますよ〜♪
秋のお便り 〈ひやおろし〉 第10号☆
地元香川県【西野金陵株式会社】さんより…
・『金陵 純米 生詰原酒〈ひやおろし〉720ml』
新酒からひと夏を越え、きれいな酒質からほどよく熟成しまろやかさ・旨みが出てきてます。
香りは穏やかでふくよか、コクのある濃醇な味わいで、日本酒度も−4.0と甘口なのですが、心地良い高めの酸でスッキリとした喉越しで、そこまで甘く感じません(´∀`*)
生詰原酒のガッツリとした呑み応えも感じられ、しっかりめの味付けのお料理とも良く合います♫
冷やしても美味しいですが、ぬる燗〜上燗がオススメ‼︎
原料米・・・・香川県産 オオセト
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・−4.0(甘口)
酸度・・・・・2.0
アミノ酸度・・1.5
アルコール分・18度以上19度未満
JANコード・・4958958014487
昨日の「中秋の名月」に続き今夜は満月!
心地良い秋の風を感じながら、まんまるお月様を肴に…なんて如何(o^^o)?
〈ひやおろし〉の説明は↓
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#日本酒 #香川県 #西野金陵株式会社 #金陵 #金陵ひやおろし #ひやおろし #オオセト
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