ワイングラスが似合う少数生産の限定酒☆愛媛県今治市【八木酒造部】さんより…『山丹正宗 純米大吟醸 無濾過生原酒〈MOON☆LIGHT〉』
今日も一日お疲れ様でした(u_u)
今日は秋らしく気持ちの良いお天気の一日でしたね♪
配達中に見た空も良い感じ。
次の連休は台風の影響で生憎のお天気そう…
せめて被害のあった地域には行きませんようにm(_ _)m
さぁ先日まで連日紹介させて頂いた〈ひやおろし〉も一旦打止め!
でも、それと一緒に仕入れていた新入荷の日本酒がいくつかあるのでご紹介☆
ワイングラスが似合う少数生産の限定酒☆
愛媛県今治市【八木酒造部】さんより…
・『山丹正宗 純米大吟醸 無濾過生原酒
〈MOON☆LIGHT〉720ml』
創業180年の山丹正宗が、これまで培った伝統と新しい技術・感性を融合し、和洋を問わず多様な食材に合うお酒を目指した、新世代のお酒!
“ワイングラスに合うお酒” をコンセプトに、華やかな吟醸香とすっきりとした呑み口に仕上がっています(´∀`)
すっきりとした淡麗タイプですが、フルーティーで旨味もしっかりのっています♪
余韻も程良く感じ、バランスの良い酸で後切れも良し!
原料米・・・・愛媛県産 松山三井
精米歩合・・・50%
日本酒度・・・±0(普通)
酸度・・・・・1.6
アルコール分・18度
JANコード・・4934782011373
和食はもちろん、キリッと冷やして、フレンチやイタリアンで白ワイン感覚でもd(^_^o)
純米大吟醸スペックですが、価格も抑えめでコスパ良し(*´∀`)♪
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#日本酒 #愛媛県 #八木酒造部 #山丹正宗 #山丹正宗MOONLIGHT
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