【西野金陵】さんの…美味し〜〜い酒粕入荷してま〜すヽ(*´∀｀)
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
日が暮れてきて、気温も下がってきましたね…
明日からグッと冷え込んでくるとの予報(*´-`)ｲﾔﾈ
インフルエンザの話題を耳にしだしたり、風邪をひかれてる方を良く目にしますので、温かくて栄養のある物を食べて寒い冬を乗り切らなくちゃですねᕦ(ò_óˇ)ᕤ
温かくて栄養があると言えば、この時季にオススメなのが「粕汁」や「甘酒」☆
っと言う事で…
・『美味しい酒粕入荷してま〜すヽ(*´∀｀)』
地元香川県【西野金陵】さんの酒粕！
日本酒を仕込む際の副産物として出てくる「酒粕」ですが、「粕」という名前が申し訳無い程栄養価に優れた発酵食品ですd(^_^o)
タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれ、さらに血圧を正常に保つペプチドも含有し、健康維持の妙薬です♫
スーパーなどで年中置いてあある酒粕とはワケが違い、そのエキス分がしっかり詰まってます♪
年中手に入るわけでは無いので、今の内に購入して、1度に使う量に小分けにして冷凍しておけば、年中楽しめますよ♪
夏にも、冷たい甘酒飲んでて、夏バテ知らずで調子が良いって仰ってるお客さんもおられます(*´∀｀*)♪
具材を沢山入れての酒粕美味しいですよね〜…でも粕汁作るの手間だし、毎日はいらんしな〜って方にオススメしているレシピがあります☆
・『味噌粕汁』
名前通り、お味噌汁に酒粕を加えるだけ。
作り方も、本当に簡単。
お味噌と同量位（お好みで変えて下さい）の酒粕を、一緒に溶かすだけ♬
それだけで、いつものお味噌汁が、まろやかでコクのある味わいになります。
更に、酒粕パワー（便秘解消・ガン予防・肥満予防・美肌効果などに効き目があると言われています。）も、一緒に摂り込めて一石二鳥(*´∀｀*)♪
これからドンドン寒さ厳しくなる冬、酒粕で身体の中からポカポカ、元気に綺麗に乗り切りましょ･:*:･(*´∀｀*)･:*:･
毎年人気の【川鶴酒造】さんの酒粕は、1週間〜10日程で入荷予定となっております。
Ｒ
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