今日も昨日に引続き、【KOBE 伍魚福】さんより新入荷☆『うまい揚げかま』3種
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
本日3月6日は「弟の日」らしいですよ!
因みに僕は良く長男に間違われ気味なのですが、4人兄弟の3人目で次男で御座います(*´-`)ヨロシク
さぁ今日も昨日に引続き、【きたの】のオツマミコーナーを幅広く支えてくれている、兵庫県【KOBE伍魚福】さんより新入荷の酒の肴の御紹介☆
・『うまい揚げかま』3種
原料の鮮度と品質、手間暇かけた製法、素材を活かした味付けに拘った、上質のかまぼこを食べているような食べ応えのおいしい練り天ぷら!
・〈いわし揚げ〉
旨味の強いイワシとアジに、弾力のあるスケソウタラを合わせ、一晩低温で坐りを入れる独特の製法で、歯ごたえ十分のぷりぷりとした食感に♫
・〈きくらげ入り白天〉
品質の良いスケソウダラとイトヨリダイのすり身をベースに甘味を最小限に抑えた弾力のある白天で、きくらげは手でカットして具材感とコリコリ食感を!
魚の甘みもしっかり感じられ、歯ごたえ十分♫
・〈紅しょうが入り白天〉
↑商品と同じすり身ベースに、紅しょうがのシャキシャキした食感、生姜の香りと風味が白天の味を際立たせ、ついつい手が出る美味しさ♫
紅しょうがの鮮やかな赤色は、天然の着色料を使用!
どれも本当に素材の味がしっかりしていて、プリップリっとした歯応えが堪りません(o^^o)
そのままでも勿論、少し加熱しても良いと思います。
おかずとしても、酒の肴としてもd(^_^o)
「伍魚福」のオツマミで、ワンランク上の家呑みLIFEを♫
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