『綾菊 秋あがり 特別純米 720ml』入荷しました♪

今日も、1日お疲れ様でした〜(=ﾟωﾟ)ﾉ
何か不安定なお天気でしたね(´・ω・)
昨夜？朝方？の、雷雨凄かったですけど、皆さん大丈夫だったでしょうか❓

さぁ、今日も秋のお便り第3弾届きました〜(´∀｀*)ﾉｼ🍁
前回の【川鶴酒造】さんに引き続き、今回も地元香川県【綾菊酒造】さんから…

 ・︎『綾菊 秋あがり 特別純米 720ml』

香川県産酒米オオセトを100%使用し、地元綾川の伏流水で醸された特別純米酒です🌾
涼しい蔵の中でひと夏を過ごし、その事により、香り穏やかで、
しっとりとした旨味と酸味のバランスが良い、飲み飽きしないお酒に仕上がっています。

冷やでも美味しいですが、少し温度が上がる事により、米の甘み・旨味が膨らみます❗
個人的に「ぬる燗」がオススメで、米の旨味と、
【綾菊酒造】さんのお酒の特徴の強めの酸とのバランスがとれ、まろやかになります。

食中酒として、幅広いお料理に合いますが、このお酒に合わせたいのは、やっぱり旬のお料理🍁
太刀魚の塩焼き・茄子の田楽・きのこのバター焼きなど(*´∀｀*)ｵｲｼｲﾈｰ
こっくりとした旬のお料理食べながら、ぬる燗の「秋あがり」…たまりませんね〜(*´д｀*)

Ｒ

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