『サッポロ 琥珀エビス 350/500ml』入荷しています☆

今日は、良いお天気でしたね(*^ーﾟ)b
昼間は少し暑かったものの風が気持ち良い1日でしたね〜♪
季節の変わり目で、朝晩は少し肌寒い位の日があり、
体調崩し易かったりもしますので、皆さんお気を付け下さいね(　>д<)､;’.･ﾍｯｸｼｯ

さぁ、今日は少し贅沢なビールの期間限定商品🍺

・『サッポロ 琥珀エビス 350/500ml』

美しく澄んだ琥珀色の液体が特徴の、アンバービールタイプのエビス✨
ビールの中で、アンバーとは琥珀の意で、通常の淡い黄色のビールと、
黒ビールなどのダーク系の色のビールの中間辺りに位置します。
なので、味わいも通常のビールよりコク深く、黒ビール程重たくなくまろやか♥

今期の「琥珀エビス」は、クリスタル麦芽（カラメル麦芽の一種で、
美しい琥珀色と深いコクを付与する麦芽）を増量し、液色の美しさやコク深さを更に進化✨
ガス圧を若干下げ、まろやかさを強化❗

この少し贅沢なビールに合う旬の食材は、やっぱり秋刀魚や、きのこ類かな～ヽ(´ー｀)ノ

秋刀魚の、あの脂がのったぷりぷりの身、鼻をくすぐる芳しい香り、
この時期の深い味わいになったきのこ類…
贅沢なビールには贅沢に松茸なんか如何ですか( ﾟДﾟﾉﾉ”☆ｵｲｼｲﾖｰ
まぁ個人的には、エノキのバター炒めで充分ですが（笑）
どれも、コク深い「琥珀ヱビス」との相性はぴったりですよ♥

真夏に、グビグビ喉越しを楽しむビールも良いですが、
今位の時期に、少し贅沢な濃い目のビールやクラフトビールなんかを、
まったり楽しむのもまた格別ですよ〜(*´ω｀*)

Ｒ

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