一度呑んでみて下さい♬『三芳菊 山廃 特別純米 無濾過 生原酒 720ml』入荷。

今日は、1日変なお天気でしたね〜( ・∀・)ノ
晴れたり、雨が降ったり、ムシムシしたり…
紅葉狩りに行かれた方には、少し残念なお天気でしたね(´・ω・)
明日は、秋晴れになりますように。。☆


さぁ、今日は日本酒の新商品♬
ラベルも味わいも超個性的!!
でも嵌る人には、ど嵌りする中毒性のある日本酒を醸す…

徳島県【三芳菊酒造】さんの

・『三芳菊 山廃 特別純米 無濾過 生原酒 720ml』

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三芳菊酒造初の山廃仕込み。
「三芳菊」を呑まれた事がある人からすれば、
「只でさえ奇抜な味わいが山廃仕込みによってどうなるのか」って思うと思います。
少し甘口で山廃の酸とリンゴ酸が混じり合い、
パイナップルやリンゴを想わせる香りが入り混じり、複雑で面白い。
重厚で完熟バナナ系の濃醇さも感じ、何故か癖になる不思議な味わい。

どうやったら、こんなトロピカルな日本酒が出来上がるのか、何時も不思議です(*´∀`*)
「無濾過 生原酒」で、濃厚なので、良〜く冷やしてか、ロックでも良いと思います♬
日本酒ですが、正直和食と合わせるよりは、
ワイングラスで洋食に合わせての方が、個人的にはオススメです♥

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原料米・・阿波山田錦
精米歩合・60%
度数・・・18度


明日は、日曜日!
良い土曜日の夜&良い日曜日をお過ごし下さいね〜(*´∀`*)♥

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