今日は、「雨水」! 『萬歳楽 菊のしずく 吟醸』♫
またまた、気温下がってきましたね:;(∩´﹏`∩);:
天気予報晴れるって言ってたけど、1日グズついたお天気でした。
明日は、折角の日曜日、良いお天気になって欲しいですね〜(*´∇`*)♪
さぁ、今日も日本酒を御紹介☆
個人的に好きなお酒の蔵元の一つ、石川県【小堀酒造店】さんの一本…
・『萬歳楽 菊のしずく 吟醸 1800ml』
“爽酒(軽快な香味のタイプ)” と言えば、「萬歳楽」との呼び声も高い銘柄‼︎
極上の「山田錦(A-A地区)」から造った、
霊峰白山の雪解け水をイメージさせる凛としたキレ味の吟醸酒。
「山田錦」の気品ある香りと、滑らかな口当たり、
まろやかな旨味のバランスの良いスマートな味わい♫
10度前後位が呑み頃の温度で、お寿司やお刺身など、魚介の料理と良く合いますo(≧▽≦)o
キリッと冷やすと、口の中を爽やかにしてくれるので、脂っこい料理とでも相性良し!
原料米・・・・・山田錦
精米歩合・・・・55%
日本酒度・・・・+5
酸度・・・・・・1.5
アルコール度数・16度
今日は、「空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる。」
と、言われる二十四節気の一つ「雨水(うすい)」‼︎
なんだかんだ言いながら、確実に春に近付いてますね〜╰(*´︶`*)╯
R
関連記事
Comment