新酒しぼりたて第3弾!引き続き、徳島県【三芳菊酒造】さんより…“ワイルドサイドを歩け” ‼︎『三芳菊 等外山田錦45 無濾過生原酒』

連休明け月曜日、今日も一日皆様お疲れ様でした(u_u)
皆様良い休日過ごされましたか?
また1週間ボチボチと頑張りましょ(o^^o)


さぁ今日も、新酒しぼりたてのご紹介☆

第3弾はまたまた引き続き、徳島県【三芳菊酒造】さんより…

“ワイルドサイドを歩け” ‼︎

・『三芳菊 等外山田錦45 無濾過生原酒 720ml』

 

山田錦(等外米)を精米45%まで磨いて作られた無濾過生原酒!
等外米使用のため特定名称酒は名乗れませんが、等級をとったお米で有れば純米大吟醸クラスのお酒♪
香りはトロピカル、口に含むと無濾過生原酒によるジューシーでコクのある旨味・甘味が口いっぱいに広がります(*´ω`*)
濃醇ながら、酒質が凄く綺麗なのと、軽快に切れる酸とのバランスも良く、上品でクリアな味わいにまとまっています♫

お馴染み亀川苑花さんのイラストも、どこか上品で高貴な印象でこのお酒のイメージを良く表しています(o^^o)

原料米・・・・山田錦100%(等外米)
精米歩合・・・45%
アルコール分・17度
使用酵母・・・徳島酵母
JANコード・・4932149097237

等外米使用との事で、純米大吟醸クラスなのにかなり低価格に抑えられていて、個人的にめちゃくちゃコスパ良しな一本だと思います!
日本酒苦手って方にも呑んで頂きたいな〜(*´∀`)♪

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