新酒しぼりたて第7弾！地元【川鶴酒造】さんの、大人気シリーズより…『川鶴 純米 限定直汲み 無濾過生原酒』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
週末にかけて、更に冷え込んでくるらしいですね…
週末は1月並みの気温とか( ﾟдﾟ)ﾏｼﾞｶ！
皆様体調崩されない様にお気を付け下さいね！
さぁ今日も新入荷の “新酒しぼりたて” のご紹介☆
地元香川県【川鶴酒造】さんより、
毎年好評の「川鶴 しぼりたて新酒 生原酒」シリーズの第1弾！
・『川鶴 純米 限定直汲み 無濾過生原酒 720/1800ml』
第1弾は【川鶴酒造】さんお得意の、県内産酒米「オオセト」を100%使用した「純米 限定直汲み 無濾過生原酒」！
直汲みとは、通常搾った酒はタンクに移され、貯蔵→瓶詰めされますが、搾りたての酒を直ぐに瓶詰めした酒の事を言いますd(^_^o)
そして無濾過生原酒（濾過も加水も火入れもしていない）の為、ジューシーでフレッシュ！
今期は、低温でじっくりと醸すことにより直汲み生原酒が生み出すフレッシュ感と躍動感を更にしっかりと表現されています(o^^o)
清涼感のある爽やかな香り、口に含むと「オオセト」独特の旨味を全面に押し出し、生原酒らしくフレッシュで芳醇な味わい♫
口に含むとみずみずしい旨味と、透明感のある甘さ、舌の上にジュワっとくる微炭酸の爽快さを感じ、個人的にラムネを思わせる風味♪
フレッシュな酸、新酒らしい心地良いビター感で清々しい後キレで飲み飽きしない味わい♫
原料米・・・・香川県産オオセト 100%
精米歩合・・・65%
日本酒度・・・±0
酸度・・・・・1.8
アルコール分・17度
使用酵母・・・協会901号
価格・・・・・720ml 1225円（税別）
1800ml 2450円
JANコード・・720 − 4961206604774
1800−4961206604767
「川鶴讃州会（特約店）」の取扱い商品となりますので、
小豆島では【きたの】のみ販売となります☆
このお酒が蔵出し直前に、ある呑み屋さんで偶然【川鶴酒造】さんの社長さんと蔵人お二人とお会いすることが出来、このお酒どうですか〜？ってお聞きしたところ「期待して下さい！」との力強いお言葉を頂きました！
なので僕もお客様に…「期待して下さい！」
この後も、第2弾、第3弾…と入荷予定なのでお楽しみに〜(*´∀`)♪
Ｒ
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