愛媛県今治市【八木酒造部】さんより、この時季だけの限定酒☆『山丹正宗 純米酒〈松山三井〉無濾過生原酒』

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
今日も予報通り良く冷えましたね〜…明日からはまた少し気温戻る様なので、穏やかな週末・休日になると良いですね♪

さぁ今日は【きたの】でも、しっかり人気の定着した、

愛媛県今治市【八木酒造部】さんより、この時季だけの限定酒☆

・『山丹正宗 純米酒〈松山三井〉無濾過生原酒 720ml』

愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用し、米の旨味をじっくり引き出した辛口純米酒「山丹正宗 純米酒〈松山三井〉」の搾りたて新酒を、火入れも加水も濾過もせずに搾ったまんま瓶詰め！

搾りたてならではの華やかな香り、無濾過生原酒の濃醇な旨味と、しっかりとした酸による、名刀「正宗」の名に相応しいスパッとしたキレの良さ♪
原酒で呑み応えありつつ、アルコール度数程キツく感じず呑み易い(*´∀`)♪

原料米・・・・・愛媛県産 松山三井 100%
精米歩合・・・・60%
日本酒度・・・・＋4.0（辛口）
酸度・・・・・・2.1
アルコール度数・18度
JANコード・・・4934782012639

食中酒にもピッタリで、良く冷やして、熱々のお鍋つつきながら…堪りませんよ(*´Д｀*)
定番の火入れ酒との呑み比べも楽しいですよ(o^^o)

Ｒ

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