昨日に引続き【まめまめびーる】さんの定番まめまめシリーズ新作!Part.2『midorimamemame?〈BIT BITTER HAZY IPA〉』
今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
昨夜の雨風は本当に凄かったですね…皆様被害は有りませんでしたか?
空気も入れ替わったのか、また今日から少し気温が下がってきた感じがしますね(*´-`)
さぁ今日も昨日に引続き、
#小豆島 唯一のブルワリー
【#合同会社ナカタ/#まめまめびーる】さんより
届いた新しい #ビール!(酒税法上は発泡酒)Part.2
“島で今飲みたいIPA!”
・『#midorimamemame?
〈BIT BITTER HAZY IPA〉330ml』
(画像クリックorタップでSHOPに飛びます。)
あか=柑橘、
しろ=小麦、
くろ=醤油もろみ、
きん=米・麹…ときて、
みどりはホップの緑!
ホップのしっかり効いた「#IPA (India Pale Ale)」スタイルになります!
IPA・・・18世紀イギリスから当時イギリスの植民地インドへビールを輸送する際に腐らない様にホップとアルコールを大量に投入していたことから生まれたアルコール度数、苦味がともに高めのビアスタイル。
「midorimamemame?」は、社長であり醸造家の中田雅也が “島で今飲みたいIPA!” をテーマに、その時その時つくりたい(自分が飲みたい)IPAを作るシリーズ!
こちらの〈BIT BITTER HAZY IPA〉は、華やかなホップの香りと、ジューシーな味わい、そして濁りのある外観が特徴の「#ヘイジーIPA」スタイル!
シトラス系の華やかな香り、且つほのかに草原を感じるグラッシーな香り。
口の中に香味がジューシーに広がり、しっかりとした苦味と松ヤニ感で飲み終わりはシャープな印象(*´∀`)ウンマー
スタイル・・・#ヘイジーIPA
原材料名・・・麦芽(ドイツ製造・イギリス製造)、ホップ
麦芽使用率・・50%以上
アルコール分・5.5%
JANコード・・4589437020202IBU (苦味レベル)40
昨日ご紹介したのとはまた違った味わいのIPA!
今後もどんなのが登場するのか楽しみです♪
【まめまめびーる】さんのブルワリーへ行くと、ブルワリー限定、時季限定ビールも楽しめますので、こちらにも是非足を運んでみて下さい(о´∀`о)
店頭は勿論、配達、通販でもお買い求め頂けます!
今まで通りのメールや電話でのご注文も大歓迎です!
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