小豆島出身杜氏が醸した “間違いないヤツ！” 入荷(*´∇｀*)『黒牛 純米酒〈しぼりたて〉生原酒 30BY』

今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u)
いや〜やっぱり冷えてきましたね〜…
明日からも更に冷え込むとの事(*´-`)ｲﾔｰﾈｰ

さぁ続々入荷してきている日本酒の新酒・しぼりたて☆
今日は、個人的にも楽しみにしていたこちら…

小豆島出身の杜氏さんが醸した、

和歌山県【名手酒造】さんの銘酒「黒牛」の〈しぼりたて〉！

・『黒牛 純米酒〈しぼりたて〉生原酒 30BY 720ml』

【名手酒造】さんの定番酒「黒牛 純米酒」の火入れ殺菌や割り水、

炭素ろ過を一切行なっていない生原酒の〈しぼりたて〉！

香りは、新酒生酒らしいフレッシュな柑橘系。
無濾過生原酒ならではの、ふくらみのある米の旨み・甘味と、心地良い酸味。
しぼりたて特有の荒々しさをそれ程感じず、まろやかな口当たりと、呑み始めから呑み終わりの余韻まで続く深みのある幅のある味わい♫
“間違いのないヤツ！” ですd(^_^o)

原料米・・・・山田錦 25%
五百万石 75%
精米歩合・・・麹米:50% 掛米:60%
使用酵母・・・協会9号系
日本酒度・・・＋1.0
酸度・・・・・1.9
アミノ酸度・・1.5
アルコール分・18度以上19度未満
JANコード・・4933999212221

「黒牛」を買って帰られたお客様、だいたい次の来店時に「黒牛美味しかったわ〜！」と、別の種類の「黒牛」を買って帰られます(o^^o)
随分と【きたの】で、“間違いのないヤツ！” と定着してきました♫
まだ呑まれた事無い方、是非どうぞ〜(*´∀`)♪

Ｒ

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