【きたの】でオススメの日本酒銘柄のご紹介☆今日は地元香川県【川鶴酒造】さん。

【きたの】でオススメの日本酒銘柄のご紹介☆
今日は地元香川県西部観音寺市の、
周囲を田んぼに囲まれた静かな土地に蔵を構える【川鶴酒造】さん。

1891年創業、初代より受け継がれた酒造りの精神…
「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」
これを守り、現在６代目蔵元 川人裕一郎社長が、自ら蔵に入り社員・蔵人一丸となり、以前の普通酒メインの大量生産体勢から、全国市場に通用する高品質な酒、新生「川鶴」へと牽引！
「オオセト」や「さぬきよいまい」など、香川県産酒米の旨味を引き出した、芳醇な旨酒タイプのお酒！

Ｒ

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